-
L-Glutamin
Introduktion L-glutamin är även känt som glutenamid och L-glutaminsyra-5-amid. Vit nålformad kristall eller pulver. Molekylvikten är 146,15. Smältpunkt 184~185 ℃. Löslig i vatten, olöslig i metanol, etanol, eter, bensen, aceton, kloroform, etylacetat. Chemicalbook. Stabiliserad i neutral lösning. Den sönderdelas lätt till glutaminsyra i syra eller varmt vatten, eller förestras till pyrrolkarboxylsyra. Ingen lukt. Den har en lätt söt doft. Denna... -
L-valin
Introduktion L-valin är en grenad aminosyra som inte kan syntetiseras av djurkroppen själv. Den måste intas från den dagliga ransonen för att tillgodose sina näringsbehov, så det är en essentiell aminosyra. Aminosyror är de grundläggande strukturella enheterna i proteinsyntesen, föregångarna till andra aminer som behövs för ämnesomsättningen, och är oumbärliga ämnen för livet. För närvarande finns det 20 till 30 kända aminosyror, av vilka några kan syntetiseras i människokroppen och kallas... -
L-isoleucin
Kemiska egenskaper Vitt kristallint eller kristallint pulver, luktfritt och något bittert. Smältning 284 ℃ (sönderdelning), 168-170 ℃ sublimering. Lösligheten i vatten är 4,12%, vilket är extremt svårt att lösa i etanol och eter. ANVÄNDNING Aminosyraläkemedel. Det är ett kosttillskott, blandat med andra kolhydrater, oorganiska salter och vitaminer för injektion. Det används i aminosyrainfusioner och beredningar med andra aminosyror. -
L-histidin
Introduktion Produktformen av L-hertidin är en vit pulverformig kristall. Det är en viktig aminosyraråvara. Det är en semi-essentiell aminosyra för människokroppen. Den används huvudsakligen som råvara för aminosyrainfusion och orala aminosyraberedningar. Dessutom är det också ett viktigt läkemedel för behandling av hjärtsjukdomar, anemi, reumatoid artrit, magsår och allvarlig hepatit. Det används alltmer inom medicin... -
Taurin
Introduktion Taurin, även känt som β-aminoacetylsulfonsyra, isolerades först från bovint gult, därav namnet. Utseendet är färglöst eller vitt snedställande kristallint, luktfritt, kemiskt stabilt, lösligt i eter och andra organiska lösningsmedel, en svavelhaltig icke-proteinaminosyra, som existerar i fritt tillstånd i kroppen och inte deltar i biosyntesen av proteiner i kroppen. Kemiska egenskaper Vitt kristallint eller kristallint ... -
Kreatin
Introduktion Kreatin, även känt som α-metylmetylättiksyra, är ett naturligt näringsämne som finns i människokroppen. Det kan också syntetiseras från arginin, glycin och metionin i levern, njurarna och bukspottkörteln: under katalys av renalt arginin-glycin-trans-bensym överförs bensylgruppen i arginin till glycin. På aminogruppen produceras ättiksyra. Sedan katalyseras levern av metyltransferas av ättiksyra, och metylen i S-adenosin-metionin omvandlas... -
Allulos
Introduktion Aloxonsocker är en vit fast kristall utan lukt, hög löslighet och mjuk smak. Dess sötma är cirka 70 % av det traditionella sötningsmedlet sackaros, men det ger nästan inga kalorier. Aloxonsocker används ofta inom livsmedelsindustrin, vilket kan förbättra livsmedlets gelegenskaper, förhöja smaken och minska oxidationsprocessen. Dessutom har D-aloxonsocker även anti-fetma, anti-hyperglykemi, anti-diabetes, antiinflammatoriska, antioxidanta och nervskyddande effekter... -
ASPARTAM
Introduktion Aspartam är ett artificiellt sötningsmedel, ett derivat av en aminosyradipeptid. Det upptäcktes av kemister 1965 när de utvecklade läkemedel mot magsår. Det har fördelarna med låg dosering, hög sötma, god smak, kan förbättra smaken av citrusfrukter och andra frukter, minska kaloriinnehållet, ingen karies och lägre toxicitet än artificiella syntetiska sötningsmedel som sackarin. Kemiska egenskaper Vitt kristallint pulver, luktfritt, stark sötma, ren sötma, sötma 10... -
-
Erytritol
Introduktion Etritol är ett kalorifritt och utsökt mättande sötningsmedel, vilket är lämpligt för alla typer av sockerfria och kalorireducerande livsmedel och drycker. I tusentals år har erytritol varit en del av den mänskliga kosten (Chemicalbook), och frukt och andra livsmedel innehåller erytritol. Erytritol har hög matsmältningstolerans och orsakar inte en glykolreaktion, så det är lämpligt för diabetiker och främjar inte kariesbildning. Erytritol är en polyol (su... -
D-MANNOS
Introduktion E-mannitol, även känt som D-mannitol, är en hexagenalkohol som är vitt spridd i växter eller växtsekret. Den kan utvinnas från kelp eller alger; den kan också erhållas genom katalytisk hydrogenering av glukos eller sackaros. Kemiska egenskaper D-mannitol, färglösa till vita nålformade eller sneda kolumnära kristaller eller kristallint pulver. Luktfri, med sval och söt smak. Den hygroskopiska Chemicalbook är extremt liten. Vattenlösningen är stabil. Den är stabil ... -
XYLITOL
Introduktion Vattenlösningen av xylitol har god värmestabilitet. Det är ett idealiskt sötningsmedel för att tillverka hälsodrycker lämpliga för diabetiker. Det är ett livsmedelssötningsmedel som är tillåtet att användas enligt Kinas GB2760-1996-förordningar. Det kan ersätta glukos och fruktos som kroppens energikälla, och det är också nyckeln till att syntetisera nukleinsyra och avgifta kroppen. Behöver material. På grund av otillräcklig insulinsekretion hos diabetiker kan glukos inte omvandlas till 6-fas...