L-histidin
Introduktion
Produktformen av L-hertidin är en vit pulverformig kristall. Det är en viktig aminosyraråvara. Det är en semi-essentiell aminosyra för människokroppen. Den används huvudsakligen som råvara för aminosyrainfusion och orala aminosyraberedningar. Dessutom är det också ett viktigt läkemedel för behandling av hjärtsjukdomar, anemi, reumatoid artrit, magsår och allvarlig hepatit. Det används alltmer inom medicin.
Kemiska egenskaper
Vita kristaller eller kristallint pulver. Något bittert. Det smälts och sönderfaller vid cirka 277~288℃. Dess imidazolgrupp bildar lätt komplexa salter med metalljoner. Lösligt i vatten (4,3 g/100 ml, 25℃), extremt svårt att lösa i etanol, olösligt i eter.
ANVÄNDA
L-histidin kan användas som kosttillskott, sötningsmedel och näringsförstärkare. Det är en viktig komponent i aminosyrainfusioner och komplexa aminosyrapreparat. Det kan användas för att behandla magsår. Det används också för biokemisk forskning.
